De la ferme à la table

Jul 24, 2023

PRATTVILLE, Alabama - Sweet Grown Alabama a organisé son troisième dîner annuel de la ferme à la table au Barn at Twin Valley à Prattville le 13 juillet. Plus de 250 participants ont pu profiter d'un dîner rempli de produits cultivés localement, de la musique live du groupe local Shackelford Lane et de la belle Alabama. vues de la ferme.

Les agriculteurs et les éleveurs, les sponsors et sympathisants de Sweet Grown Alabama, les législateurs locaux et les membres de la communauté ont dîné sur neuf classiques sucrés du sud mettant en valeur les produits Sweet Grown Alabama, du bœuf au maïs en passant par la crème glacée. Le vin Sweet Grown Alabama de Jules J. Berta Vineyards & Winery à Albertville était également présenté.

"L'objectif de Sweet Grown Alabama est de promouvoir les merveilleux produits cultivés ici dans cet État", a déclaré Ellie Watson, directrice de Sweet Grown Alabama.

L'agriculture est l'une des plus grandes industries de l'Alabama, avec un impact économique annuel de plus de 70 milliards de dollars, ce qui en fait un élément clé de l'économie de l'Alabama. Des études montrent que pour chaque dollar dépensé localement, 60 cents restent dans l'économie de l'Alabama. Les consommateurs peuvent s'assurer que leur argent durement gagné reste en Alabama lorsqu'ils achètent les produits des membres de Sweet Grown Alabama.

Parmi les autres fermes représentées au dîner figuraient :

• Laiterie Blue Ribbon, Tallassee (crème glacée)

• Cercles de couleurs, Notasulga (fleurs)

• Evans Farms, verveine (courge)

• Jules J. Berta, Albertville (wine)

• Jimmy Durbin/Sunshine Farms, Clanton (pêches)

• Ferme Palmer, Wetumpka (gelée)

• Pecan Place Farm, Lowndesboro (maïs sucré)

• Penton Farms, verveine (pois)

• Pierce Farms, Clanton (gombo)

• Popwells Produce, Clanton (tomates)

• Ferme mielleuse de Prattville, Prattville (miel)

• Rockin' U Farm, Lineville (bœuf)

• Sirmon Farms, Daphné (patates douces)

Pour en savoir plus et trouver des produits cultivés localement dans votre région, visitez SweetGrownAlabama.org.

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